Aprenda a fazer a sua Árvore de Natal especial
Nesta época do ano, a criatividade pode ser uma aliada para presentear uma pessoa querida com um presente especial e também para decorar a casa para as festas de final de ano.
Bolo de mel e especiarias com ganache de chocolate da Carolina Cossi
IngredientesPara a massa: 5 ovos, 1/2 xícara de chá de óleo, 1/2 xícara de chá de açúcar, 1 1/4 xícara de chá de mel, 1/4 colher de chá de canela em pó, cardamomo, noz moscada e cravo...
Rabanada de forno da Márcia Iared
Gosto desta receita de rabanada por não precisar fritar. A rabanada, conhecida também como fatia dourada, é um doce natalino histórico. A receita foi trazida ao Brasil pelos portugueses e, desde então,...
Bolachinha de Nata da Cláudia Canal
Cláudia Canal enviou ao Guia de Natal da Gazeta de Vargem Grande uma deliciosa receita de bolachinha de nata. Ela contou que a sua mãe, Cleide Paína, aprendeu a receita da bolachinha...
Lombo trançado natalino da Denyse Balarin
IngredientesUm lombo em peça de aproximadamente três quilos, duas xícaras de vinho tinto seco, suco de dois limões, duas xícaras de suco de abacaxi concentrado, fatias de bacon, ameixas pretas sem caroço,...
Rosca Anita da Laura Cavalheiro
Adoro fazer pães! As roscas são pães doces festivos, então é só começar dezembro que já começo a prepará-las. A família espera ansiosa para aproveitar esse clima de Natal comendo roscas e...
Peru de Natal da Natália Aliende
Todos os natais de que me lembro as conversas e os afazeres de minha mãe, a professora Marina Aliende, giravam em torno do preparo do peru de Natal.Bem antigamente, quando não havia...
Lasanha de Funghi da Kau Zamora
IngredientesPara 8 pessoas (pirex de 28cm x 33cm)400g shitake, 400g shimeji, 600g cogumelos de Paris, 30g cogumelos secos Porcini, 500ml de água quente/morna, 600g massa de lasanha fresca já pré cozida, 1...
Peito de peru requintado da Paula Ferri
Há anos na família de Paula Ferri, essa receita sempre foi tradicional na ceia de Natal, sendo preparada pela saudosa Cidinha Ferri. A receita foi publicada no livro de receitas Sabores de...
Salada de brie e erva doce da Regina Maldonado
Regina Maldonado aprendeu essa deliciosa receita de salada de brie e erva doce com a Zuleica Bergonzoni, sua prima que reside em São José do Rio Pardo (SP). Ao Guia de Natal...
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Sebrae oferece treinamento de IA para pequenos negócios
O Sebrae Faça promove nos dias 11 e 18 de maio um treinamento prático voltado ao uso de inteligência artificial por empreendedores. As aulas acontecem das 18h30 às 22h30 na sede da Associação Comercial e Industrial (ACI) de Vargem...
Vargengrandenses contam como dívidas impactam suas vidas
O recorde de endividamento das famílias brasileiras não é apenas um dado estatístico. Em Vargem e em todo país, ele tem rosto, endereço e história. A Gazeta conversou com dois moradores que vivem na pele as consequências do crédito...
80% das famílias brasileiras estão endividadas
O percentual de famílias brasileiras endividadas atingiu 80,4% em março, o maior nível já registrado na série histórica da Pesquisa de Endividamento e Inadimplência do Consumidor (Peic), divulgada pela Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC)....
