Queijo Brie Folhado da Natalie Ellen Vidale

Natalie Ellen Vidale é Chef Confeiteira

Ingredientes
150 gramas de queijo brie congelado, 200 gramas de massa folhada congelada, mel a gosto, manteiga ou ovo para pincelar, frutas secas a gosto, castanhas a gosto e nozes a gosto.

Modo de Preparo
Reúna todos os ingredientes. Em uma superfície limpa, acomode uma fatia de massa folhada e coloque o queijo no centro. Adicione um pouco de mel no queijo e una as pontas da massa, fechando bem. Em seguida, retire os excessos da massa usando uma faquinha afiada ou uma tesoura culinária. Depois, pincele a manteiga ou o ovo sobre a massa e asse em forno preaquecido a 250 °C de 20 a 25 minutos, até ficar douradinha. Por fim, decore com frutas secas, castanhas, nozes e mais mel. Sirva.

 

 

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