Fim de ano, tempo de esperança e alegria!
Pe. Antônio - Casa da Mãe AparecidaDezembro chegou e com ele as luzes e as cores do Natal. É preciso preparar nossas casas, lojas, toda cidade, com luzes e enfeites. Afinal, o Natal é a festa da Luz, pois...
Padaria Candinho e o trabalho na época das Festas
Mario Poggio Jr.Ao conversar com o primo Carlos Eduardo Pereira, recordamos do trabalho na Padaria e Confeitaria Candinho, nas vésperas e nos dias de Natal e Ano Novo, nos anos 1960/1970.
Centenas de vargengrandenses levavam frangos, leitoas (inteiras ou esquartejadas)...
Com Jesus Cristo, o verdadeiro Natal
Rev. Henrique Camargo dos Santos - Igreja Metodista25 de Dezembro é o dia em que Cristo nasceu? É claro que não. Mas é certo que o “Verbo se fez carne e habitou entre nós e vimos a sua glória”...
É Natal!
Victória MazariniCheiro de amor pela rua
As luzes brilham e a cidade se maravilha
é nascimento, é Natal.Afaguei-me em busca de explicar esse dia
Me encantei no amor das famílias
Na doçura das crianças
Nas lojas cheias, que brilham os olhos.Quanto amor Jesus nos...
Sobre pertencer
Chico MalaguttiVocês já repararam no tanto que a gente tenta se encaixar em lugares aos quais não pertencemos?
Quando a gente quer muito alguma coisa, a gente se aperta, a gente se sufoca, se engana, tenta mudar, se adapta. Tudo...
Rocambole de Pistache da Carol Cossi
Ingredientes
Para a massa: 4 claras, 3/4 xícaras de chá de
açúcar refinado, 1/2 xícara de chá de pistache
cru e sem sal triturado, 1/4 xícara de chá de farinha de trigo e 1 pitada de sal.
Para o recheio: 1 lata de...
Tender Califórnia da Kau Zamora
Ingredientes
1 kg de tender desossado (mini tender), 1 xícara (chá) de caldo de laranja, 1 xícara (chá) de vinho branco seco, 6 colheres (sopa) de calda de abacaxi, 1/4 de xícara (chá) de mel, 1 lata de abacaxi...
Bacalhau cremoso da Edna Colombara
Ingredientes
Para o bacalhau: 3 colheres (sopa) de azeite de oliva, 2 cebolas picadas, 3 dentes de alho
amassados, 1 pimentão verde picado, 4 tomates sem pele e sem sementes picados, 600 gramas de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado em lascas,...
Conchiglioni Recheado da Paula Ferri
Ingredientes
500 g de macarrão conchiglioni, 2 latas (400 g) de tomates pelados, 1 lata de água (me
dida da lata de tomate), 250 ml de creme de leite fresco (opcional), 1/2 cebola picada, 3 dentes de alho, azeite a gosto,...
Teresinha Bertoloto: O foco da celebração era o nascimento de Jesus
A expectativa de Teresinha Bertoloto para o Natal, que residia na zona rural quando criança, nunca incluía presentes. Ela esperava ansiosamente pela ida à Missa do Galo com os pais à meia-noite do dia 25.
Para completar ainda mais a...
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