quinta-feira, 11 junho, 2026

Receita de pasta à moda da Ligúria da Natália Perroni

Ingredientes:Para o pesto: Um maço grande de manjericão, 300ml de azeite, 100g de amêndoas ou nozes, 100g de queijo parmesão ralado fino, 1 dente de alho e 50g de água.Para a pasta: 500g de macarrão curto de...

Espaguete de Tomate Seco da Márcia Iared

Ingredientes:4 colheres de azeite, 1 colher de manteiga, 5 dentes de alho fatiado, 200 gramas de tomate seco picado, 1 maço de rúcula sem cabo e macarrão espaguete.Modo de preparo:Junte e frite os...

Macarrão com Camarão por Tata Ranzani

Ingredientes:400g de Farfalle, 400g de camarão rosa, 50g de farinha de trigo, 50g de manteiga, 40g de sal grosso, 4 litros de água, 1 litro de leite, 200ml de creme de leite, 1 cebola bem picada, 1...

Cappelleti com Molho de Alho-Poró da Tata Ranzani

Ingredientes:400 gramas de cappelleti de frango, 3 colheres (sopa) de margarina, 1 alho-poró cortado em rodelas finas, 400 gramas de cogumelo em conserva cortado em fatias, 2 xícaras (chá) de leite, sal e pimenta a gosto, 1...

Rosca de chocolate da Natália Perroni

IngredientesPara a massa: 25g de fermento biológico ou 5g de fermento seco, 30g de farinha, 100ml de água morna, 2 ovos, 100g de manteiga, 100g de açúcar, 10g de sal, essência de baunilha, 1 copo de água,...

Torta Húngara de Maçã

Ingredientes:Para a massa: 200 gramas de farinha de trigo especial, 100 gramas de manteiga sem sal, 75 gramas de glaçúcar peneirado, 1 gema, 2 colheres (sopa) de água gelada, 1 colher (chá) de canela em pó e...

Lombo Recheado de Natal do Alessandro de Souza

Ingredientes:2 kg de lombo de porco, 1 copo de vinho branco seco, 1 colher de sobremesa de páprica, 50 ml de azeite de oliva, 1 maço de alecrim, 200g de tomate seco temperado, 200g de provolone picado,...

Então, chegou o Natal!

Pastora Aline SilvaEntão, chegou o Natal. A história do Prometido por Deus, anunciado por profetas e anjos; e esperado por muitos. Bem antes do tempo existir, em meio a escuridão, Tua voz no...

A vida de Cristo

Os 50 anos do primeiro livro de Ganymédes Josépor Sérgio A. Scacabarrozzi– Casa Branca/SPHá exatos cinquenta anos, em novembro de 1972, a Editora Três, uma das campeãs de vendas...

O Natal

Marco LodiO Natal da esperança…Depois de um período em lança, de lambança…O Natal do aconchego…Depois de tempos de desespero, de desassossego…O Natal se faz aí dentro….Se expande no tempo!… e brilha no outro,...

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