quinta-feira, 30 julho, 2026

Bolo sem lactose da Laís Perroni

Ingredientes: 4 ovos, 360 g de açúcar, 270g de farinha de trigo, 150 ml de óleo de soja ou milho, 30g chocolate em pó, 200 ml de leite zero lactose integral (morno)...

Rocambole de Pistache da Carol Cossi

Ingredientes Para a massa: 4 claras, 3/4 xícaras de chá de açúcar refinado, 1/2 xícara de chá de pistache cru e sem sal triturado, 1/4 xícara de chá de farinha de trigo e 1 pitada de sal. Para o recheio: 1 lata de...

Receitas Especiais

Na edição do último sábado, dia 7 de maio, em que a Gazeta de Vargem Grande trouxe seu Especial de Dia das Mães, a reportagem procurou algumas pessoas para que compartilhassem com o jornal receitas que tinham...

A história de nossa cidade na ótica da culinária

Por Márcia Aparecida Ribeiro Iared, diretora municipal de CulturaMárcia Iared é diretora de Cultura de Vargem Grande do SulSabemos que a culinária está profundamente relacionada à Cultura. O...

Brindem suas histórias!

Na vida não existe o acaso. As coisas acontecem da maneira que precisam acontecer. Pode ser simples relação de causa e consequência ou o destino traçado antes da existência. Mas existe uma beleza rara nessa sucessão de...

Lasanha da Marlene Fabris

Ingredientes: 1 pacote de massa fresca para lasanha, 400 g de muçarela e 400 g de presunto. Para o molho vermelho: 1 cebola bem picadinha, 2 latas de molho de tomate, 2 colheres de azeite, 1 colher...

Bolo Natalino da Aline

Ingredientes: 5 ovos, 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de leite de coco, 1 colher (sopa) de fermento, 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas, 1 xícara (chá) de uvas passas, 2 colheres...

Saboroso Puchero

O Dia das Mães é dia de reunião em família, mas também é dia em que a dona da casa não deve ser sacrificada com um cardápio que contenham pratos que devem ser feitos na hora. A melhor...

Torta de frango da Regina Maldonado

Ingredientes para a massa: 2 colheres de manteiga, 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 2 xícaras chá de leite, 2 ovos e 1 colher de fermento em pó.Para o recheio: 2 peitos de frango desfiados,...

Rosca Chocotone do Ricardo Perroni

Ingredientes: 150ml de água morna, 1/2 xícara de suco de laranja, 2 colheres de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de mel, 1/2 xícara de óleo, 1 xícaras de leite, 35 gramas de fermento biológico (de...

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Autores de Vargem participam de debates literários na Flip

A ginecologista e obstetra Cristiane Morandin esteve na sexta-feira, dia 24, na Festa Literária Internacional de Paraty (Flip) participando da mesa “Literatura pela neurociência: Quem lê vive melhor?”. O encontro, realizado na casa PublishNews, teve mediação de Bruno Barbosa...

Cyberdragons é vice-campeã em mundial no Canadá

A equipe de robótica Cyberdragons, do Colégio Vitória, participou da etapa mundial da FIRA World Cup Canada 2026, realizada entre os dias 17 e 21 de julho na cidade de Markham, no Canadá. A competição reuniu equipes de diversos...