Torta Gelada de Sorvete com pedaços de chocolate
Por Natalie Ellen Vidale - Proprietária da Nuttelaria GourmetIngredientes
Para a base: 200 g de bolachas tipo Oreo sem o recheio ou de sua preferência e 100 g de manteiga derretida. Para o recheio: 1 litro de sorvete de creme...
Torta Fofa de Maçã e Pecan
Por Laura Cavalheiro Bicas - Nutricionista e cozinheiraIngredientes
Para as nozes Pecan Caramelizadas: 100g de noz pecan cortadas em pedaços grandes, 2 colheres de sopa de água e 2 colheres de sopa de açúcarPreparo
Coloque as nozes em uma forma pequena....
Massa de macarrão artesanal de espinafre alho e óleo
Por Anderson Martins - Cozinheiro e confeiteiroIngredientes
1 kg farinha de trigo, 6 ovos, 1 maço de espinafre, 1 colher de salPreparo
Para a massa, coloque água pra ferver, depois acrescente espinafre para cozinhar por 3 minutos, retire e coloque...
Papai Noel, muitas atividades e diversão no “Natal Inclusivo”
O Bosque Municipal será palco neste sábado, dia 20 de dezembro, do projeto “Natal Inclusivo”, um evento especial voltado às famílias e, principalmente, às pessoas com deficiência, fortalecendo a integração social e a vivência comunitária. A atividade acontece das...
Macarrão à Carbonara
Por Giovana BotelhoIngredientes
150 g de bacon em tiras finas de 1 cm,
300 g de Spaghetti, 6 gemas, 80gr queijo parmesão fresco ralado fino,
pimenta do reino moída a gosto.Preparo
Em uma frigideira de bordas altas, em fogo médio, frite o...
Lombo recheado com abacaxi
Por Denyse BalarinIngredientes
1,2 kg de lombo suíno, 200g de bacon, 1 calabresa, pimentão verde e pimentão amarelo
Para a marinada do lombo: 4 dentes de alho, 1 limão, 2 colheres de mostarda, 2 colheres de shoyu, sal, páprica picante, chimichurri...
Bife Wellington
Por Heloisa Rega Bedin - Maitre, do restaurante Paris 6, em Foz do IguaçuIngredientes
1 peça cilíndrica de filé mignon (800g a 1kg), 400 g de presunto de parma fatiado, 600 g de cogumelos frescos, 2 colheres de mostarda...
Peru de Natal iluminado
Por Márcia IaredUma das primeiras e mais assíduas colaboradoras do Guia de Compras de Natal de Vargem Grande do Sul, Márcia Iared, tem papel fundamental na transformação da Cultura da cidade. Em todos os eventos que idealizou e promoveu,...
Arroz sírio com frango desfiado e amêndoas em lascas
Por Reneé MaazEsta receita é um clássico na família Maaz há vários anos, cuidadosamente preparada por dona Reneé Maaz e enviada ao Guia de Compras de Natal da Gazeta de Vargem Grande por sua filha, Fernanda Maaz Proite Ingredientes: 5...
Terrine de Natal
Por Nathalia AliendeIngredientes e preparo
No liquidificador bater 1/2 ricota fresca, 80g de ricota defumada, 1 caixinha de creme de leite, a mesma medida de leite, 1 colher de sopa de azeitonas picadas, 1/2 sachê de gelatina incolor (obs: use...
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Homem é preso por dívida de pensão alimentícia no Dolores
Um homem com mandado de prisão civil em aberto por inadimplência de pensão alimentícia foi capturado na manhã desta terça-feira, 1° de setembro, na Rua Aparecido Cossi, no Jardim Dolores, em Vargem Grande do Sul. A ocorrência foi registrada...
Veículo cai em vala perto do trevo de São Roque
Um Corsa dirigido por um jovem de 22 anos, seguia sentido Vargem/São Sebastião da Grama por volta das 11h20, desta terça-feira, 1⁰ de setembro, quando logo após o trevo que liga a São Roque da Fartura veio a perder...
