quarta-feira, 19 agosto, 2026

Tiramissu da Tata Ranzani

Ingredientes2 pacotes de biscoito champanhe, 2 xícaras de água bem quente, 1/2 xícara de açúcar, 5 colheres (chá) de café solúvel, 1/2 xícara (café) de conhaque, 2 colheres (chá) de baunilha, 240 gramas de queijo mascarpone ou 2 copos de requeijão, 3...

Torta de Sorvete da Dona Reneé Maaz

Esta receita é um sucesso há muitos anos na família, feita com capricho por dona Reneé Maaz e enviada especialmente à Gazeta de Vargem Grande por sua filha, Fernanda Maaz Proite.Ingredientes: 1 lata de leite condensado, 2 colheres de maisena,...

Biscoitos de Natal da Natalie Ellen Vidale

Ingredientes Para a massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de gengibre em pó, 1 colher (chá) de canela em pó, 1/4 de colher (chá) de cravo-da-índia em pó, noz-moscada ralada na hora a gosto (cerca...

Rosca Natalina da Márcia Iared

Ingredientes Para a massa: 1 kg de farinha de trigo, 60 gramas de fermento biológico, 1 xícara de chá de açúcar, 1 colher de chá de sal, 4 colheres de sopa de margarina, 4 ovos e 1 xícara de chá de leite. Para...

Peru de Natal da Béia Longuini

Esta receita é muito famosa e tradicional na família da prima Hedy e foi enviada à Gazeta de Vargem Grande por Beatriz Longuini Andrade Dias (Béia Longuini)Ingredientes Para o peru: Peru, 2 limões, 3 pedaços de canela, 6 cravos da...

Pernil com goiabada do Tadeu Ligabue

Não sou um grande cozinheiro, nem tenho esta pretensão, mas gosto de mexer com as panelas e as carnes em casa, na época de festas, ficam por minha conta. Um dos restaurantes mais famosos do Brasil e também do...

Tomates assados ao pesto de manjericão da Béia Longuini

Ingredientes 4 tomates cortados em rodelas, 1 colher (sopa) de orégano, 5 colheres (sopa) de manjericão picado, 5 colheres (sopa) de azeite, 2 dentes de alho picados e 100 gramas de parmesão ralado.Modo de preparo Coloque os tomates em uma assadeira...

Arroz Carreteiro da Heloisa Rega Bedin

Ingredientes  1,5 kg de bacon, 1,5 kg de calabresa, 1,5 kg de paio, 3 kg de arroz, cebola e alho a gosto, sal a gosto e cheiro verde a gosto.Modo de Preparo Em uma panela grande, coloque o bacon e a...

Salada de Natal com batata palha frita da Beatriz Longuini de Andrade Dias

Ingredientes 2 maçãs verdes, 2 maçãs vermelhas picadas, suco de um limão, 2 pimentões pequenos vermelhos picados ou se preferir 1 pimentão vermelho e 1 amarelo, 200 g de queijo prato picado em cubos pequenos, 200 g de passas sem sementes,...

Igrejas terão programação especial de Natal

As Igrejas da comunidade católica de Vargem Grande do Sul terão uma programação especial de celebrações, vigílias e reuniões para celebrar o Natal, a festa de nascimento do menino Jesus. Na Igreja Matriz de Santa Luzia e São João Paulo...

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Representação contra vereadora Vanessa é arquivada

Por unanimidade, os vereadores municipais votaram a favor do arquivamento da representação contra a vereadora Vanessa Salmaço Martins (PL), na sessão de Câmara realizada nesta segunda-feira, dia 17 de agosto.A representação foi protocolada pela cidadã Lu Borges, que dentre...